Resep Uli Ketan Putih anti Gagal sudah lama menjadi ikon masakan tradisional Indonesia. Terbuat dari beras ketan cocok dikonsumsi semua orang baik anak-anak maupun dewasa. Namun, karena banyak orang yang berpengalaman gagal memasak Uli Ketan Putih, maka resep anti gagal ini akan membantu Anda untuk mendapatkan Uli yang lezat dan dicintai oleh semua.
Untuk mulai memasak Uli Ketan Putih anti Gagal, Anda perlu mempersiapkan bahan-bahan berikut:
- 500 gram beras ketan putih
- 500 ml air murni
- 15 gram gula pasir
- 2 sendok makan garam
Kemudian, ikuti instruksi yang tercantum di bawah ini untuk membuat Uli Ketan Putih anti Gagal:
- Cuci beras ketan putih dengan air sampai bersih.
- Rebus beras ketan dengan air sebanyak 500 ml sambil terus diaduk.
- Setelah mengaduk selama 10 menit, tambahkan gula pasir dan garam. Aduk lagi sampai gula pasir dan garam benar-benar larut.
- Masak beras ketan sampai mendidih dan matang.
- Tak lupa, aduk terus beras ketan putih sampai Uli memiliki konsistensi yang pas sesuai selera Anda.
Jika sudah berhasil menyelesaikan langkah-langkah di atas, maka Anda sudah berhasil membuat Uli Ketan Putih yang lezat dan bisa dihidangkan untuk Anda dan keluarga. Uli Ketan Putih yang lezat ini disajikan dengan pandan wangi dan taburan kelapa parut sebagai pelengkap dan variasi rasa.
Demikianlah cara membuat Uli Ketan Putih anti gagal yang dapat Anda coba di rumah. Semoga berhasil dan selamat mencoba.
 |
| Resep Uli Ketan Putih Anti Gagal |
Resep Uli Ketan Putih Anti Gagal
Bahan-bahan:
- 350 gr ketan putih
- 10 buah cengkeh
- 1 sendok teh garam
- 600 ml air
- 250 gr gula pasir
- 200 ml santan
Cara Membuat:
- Didihkan air di dalam panci, lalu masukkan cengkeh, garam, dan ketan putih. Aduk kembali sambil kuatkan api.
- Tunggu sampai ketan matang dan air berkurang. Lalu angkat ketan dan tiriskan, biarkan sampai dingin.
- Didihkan santan di dalam panci lalu masukkan gula pasir. Aduk sampai gula larut, lalu masukkan ketan yang telah ditiriskan dan aduk kembali.
- Masukkan ketan putih yang telah dicampur gula dan santan ke dalam cetakan. Lalu dinginkan ketan putih selama 10 -15 menit di lemari es.
- Uli ketan putih hingga bertekstur halus dan lembut.
- Setelah uli ketan putih selesai, bulatkan dalam tangan lalu siap disajikan.
Resep Uli Ketan Putih Anti Gagal bisa menjadi cara yang sempurna untuk menikmati makanan Nusantara, yang bisa membawa cinta bagi keluarga dan teman. Uli Ketan Putih terkenal karena rasanya yang unik dan kaya akan aroma. Sebuah sajian yang asyik dan lezat, Uli Ketan Putih adalah ikon kuliner yang sering dihidangkan untuk merayakan perayaan kecil. Resep ini akan memberikan rasa demikian enaknya, dan juga tetap mudah dimasak.
Manfaat yang pertama yaitu dengan memilih bahan-bahan berkualitas tinggi sesuai resep uli ketan putih. Dengan memilih sumber bahan berkualitas tinggi, Anda dapat memastikan bahwa makanan yang Anda sajikan akan tetap nikmat. Bahan-bahan yang harus Anda siapkan adalah ketan putih, santan, gula merah, dan beberapa jenis rempah-rempah seperti kayu manis, cengkeh, lada hitam, dan sebagainya.
Selain itu, Anda juga harus menambahkan sedikit garam ketika sedang memasak untuk menambah rasa. Setelah itu, Anda dapat mencampur ketan putih, santan dan gula merah. Lalu, pada api kecil, aduk hingga bahan-bahan tersebut menjadi larut dan tercampur dengan baik. Aduk hingga larutan ini mengental dan berubah warna menjadi kuning keemasan.
Kemudian, tambahkan rempah-rempah dan aduk hingga rata. Biarkan larutan hingga mendidih. Campur lasem, dan aduk hingga larutan tercampur dengan baik. Setelah itu, tiriskan air atau ambil dengan saringan. Lalu, sisihkan dulu. Pada wadah, tambahkan air panas. Lalu, tuangkan proses tetesan uli ketan putih yang tadi. Aduk dengan lembut hingga menjadi adonan yang lembut, kental dan kenyal.
Kemudian, didihkan air setipis mungkin dalam wajan. Lalu, ambil satu bagian adonan dengan tangan dan masukkan ke dalam wajan. Secara perlahan, tekan-tekan adonan hingga menjadi nabati yang berbentuk bulat atau pipih. Lakukan hal yang sama bersama adonan yang lain. Panggang kembali dan tuangi sedikit santan. Angkat dan lakukan hal yang sama dengan adonan yang lain.
Resep Uli Ketan Putih Anti Gagal ini akan memastikan Anda dapat menikmati sajian yang lezat dan mudah dimasak. Untuk hiasan, Anda bisa menaburkan parutan kelapa dan gandum panggang. Ini akan memberikan rasa cinta dalam setiap gulungannya. Waktu sajian pun dapat dipercepat dengan mempersiapkan sebagian bahan dan bumbu sebelumnya. Berbagi cinta dan merayakan perayaan yang tulus adalah inti dari makanan ini. Semoga resep Uli Ketan Putih Anti Gagal ini memberikan banyak kesenangan bagi Anda dan keluarga.