Cara Memasak Gyoza Frozen
Gyoza adalah salah satu makanan lezat dari Jepang yang menjadi favorit banyak orang. Berasal dari China, Gyoza dibuat dengan daging sapi atau ayam dan berbagai bahan lainnya yang ditempatkan di lapisan tipis kulit pasta. Meski ada berbagai pilihan makanan berkuah Gyoza lainnya, salah satu cara untuk mendapatkan cita rasa asli Gyoza adalah dengan menggorengnya.
Apa Itu gyoza?
Cara Memasak Gyoza Frozen yang Mudah dan Enak di Rumah
Berikut adalah beberapa langkah yang akan membantu Anda memasak gyoza yang sempurna di rumah.
1. Siapkan bahan-bahan
Ada beberapa bahan yang diperlukan untuk membuat gyoza frozen. Anda perlu mempersiapkan bumbu, gyoza dari ketel frozen, minyak, dan secangkir air. Beberapa pengalaman mungkin juga meminta Anda untuk menambahkan sayuran, seperti mentimun, bawang putih, dll.
Pastikan Anda selalu menggunakan Gyoza yang dibekukan. Jangan memasak Gyoza yang belum dibekukan karena proses pemasakan akan berbeda dan diperkirakan akan mengubah tekstur dan cita rasa
2. Panaskan minyak
Beri minyak kecil ke wajan kecil. Setelah gyoza sudah menutupi bagian bawahnya, Anda harus menyalakan api yang agak sedang sampai minyak terangsang. Setelah itu, Anda harus menutup wajan yang berisi gyoza, yang akan membuat gyoza dimasak dalam wajan.
3. Letakkan gyoza di wajan
Selanjutnya, panaskan minyak yang cukup banyak di wajan Anda. Setelah minyak sudah panas, tuangkan Gyoza yang dibekukan satu per satu dengan tekanan minimal ke dalam kuali. Anda harus membawanya dengan hati-hati, karena gyoza akan meleleh jika terlalu panas. Karena Anda sedang memasak Gyoza yang dibekukan, maka pastikan Anda hanya meningkatkan suhu secara bertahap seiring berjalannya waktu. Letakkan gyoza di wajan dan biarkan mereka di sana selama beberapa menit. Biarkan Gyoza Anda menggoreng hingga menyala dan mencapai warna keemasan.
4. Tuangkan air ke gyoza
Setelah di bagian luarnya mencapai warna keemasan, lalu tuangkan sedikit air di atas semua Gyoza. Ini adalah langkah yang penting untuk memasak gyoza yang sempurna. Tuangkan secangkir air ke dalam kuali. Pastikan untuk melakukannya dengan hati-hati agar gyoza tidak terlalu basah.
5. Kukus gyoza
Setelah air ditambahkan, kini waktunya untuk mengukus gyoza. Setel pelindung hawa di atas wajan dan biarkan mereka di sana selama kurang lebih lima belas menit. Tutup wajan Anda dengan penutup untuk membantu proses memasak sampai semua Gyoza tergoreng sempurna. Setelah tingkat kematangan yang Anda inginkan tercapai, angkat Gyoza Anda dan letakkan di atas piring.
Setelah mereka benar-benar matang, Anda harus membuat bumbu Gyoza dengan saus tomat atau saus sambal sesuai selera. Anda dapat menambahkan bumbu lain untuk membuat masakan lebih menarik seperti bawang putih, jahe, dan bubuk cabai. Setelah semua bumbu telah bercampur dengan bagus, Anda harus mencampurkan saus di atas gyoza dan menunggu sekitar satu hingga dua menit sampai gyoza berwarna keemasan.
Gyoza frozen siap untuk disajikan setelah itu. Anda dapat menyajikannya bersama sayuran segar, sikuisi, atau makanan laut. Gyoza juga cocok dengan bumbu santan atau bumbu lainnya. Selamat mencoba!
Anda bisa menikmatinya sendiri atau bersama teman-teman sambil menyantap berbagai macam saus yang Anda suka.
Itulah cara memasak Gyoza yang dibekukan. Jika Anda masih ingin berkreasi lebih, Anda bisa menambahkan berbagai macam bahan ke dalam Gyoza, misalnya bawang putih, cabai, jamur atau bahkan sayuran. Gyoza adalah makanan yang mudah disiapkan dan sempurna untuk dihidangkan bersama status-saus favorit Anda. Selamat mencoba!